Blauburgunder Riserva "Jura" 2021

Produktnummer: 151094

EAN: 8019356003339

Hersteller: Kellerei Nals Margreid

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (24,00 €* / 1 l)

Produktinformationen "Blauburgunder Riserva "Jura" 2021"

Der Blauburgunder Riserva „Jura“ der Kellerei Nals Magreid ist der Ertrag großer Hingabe und virtuoser Winzerkunst. Die Trauben werden schonend gepresst und der dadurch gewonnene Most wird in Holzfässern vergoren, daraufhin wird der Wein ein Jahr lang in französischen Barriques sowie in größeren, Tonneaux genannten Eichenfässern ausgebaut. Im Glas zeigt sich der „Jura“ in granatrotem Kleid mit feinen rubinfarbenen Schimmern. Die Nase entzückt er mit seinem tiefen Aroma von Waldfrüchten und Kirschen, das am Gaumen weiterhin nachhallt. Die komplexe Struktur verleiht dem „Jura“ eine kennzeichnende Fülle auf der sich ein langwährender und eleganter Abgang stützt. Als fülliger, kräftiger Rotwein bietet sich dieser Blauburgunder ausgezeichnet als Begleitung von herzhaften Wildgerichten sowie rotem Fleisch und kräftigem gereiften Käse an.

Alkohol:	13.50 %
Gebiet:	Überetsch
Land:	Südtirol
Passt zu:	gereifter Käse
Rebsorte:	Blauburgunder
Weinprämierung Neu Name 1:	James Suckling
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.5 kg

Kellerei Nals Margreid

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur - dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Margreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verliehen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

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