Blauburgunder Bachgart 2020

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Produktnummer: 138700

EAN: 8052740800121

Hersteller: Weingut Klaus Lentsch

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (18,73 €* / 1 l)

Produktinformationen "Blauburgunder Bachgart 2020"

Bodenständige Eleganz und raffinierte Schlichtheit sind die Trumpfargumente des Blauburgunder „Bachgart“ von Klaus Lentsch. Rund 20 Monate reift der Pinot im großen Holzfass, bevor er noch einige mehr auf der Flasche zur Ruhe kommt. Strahlend leichtes Rubinrot mit dunkelgranatrotem Kern leuchtet aus dem Glas. Der Nase zeigt sich der Blauburgunder sortentypisch und unterlegt die Kirsch- und Beerenaromen mit Kräuterwürze und Erdtönen. Die Frucht bleibt auch am Gaumen präsent und wird vom runden, vollmundigen Körper und dem schön griffigen Tannin lange getragen. Aus Würze und Waldboden wird im Abgang mineralische Frische von überzeugende Länge. Der „Bachgart“ ist ein kulinarischer Alleskönner und glänzt zu leichten Vorspeisen und allerlei Fleisch genauso wie zu gereiftem Käse.

Alkohol:	13.50 %
Gebiet:	Überetsch
Land:	Südtirol
Passt zu:	gereifter Käse, leichte Vorspeisen, rotes Fleisch und Wild, weißes Fleisch
Rebsorte:	Blauburgunder
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.3 kg

Weingut Klaus Lentsch

Klaus Lentsch ist ein Individualist mit einem Händchen fürs Detail und einem Faible für Extreme. Seine Risikofreude veranlasste ihn dazu, 2008 seinen höchsteigenen Beitrag zum Südtiroler Weinpanorama zu debütieren: Er gründete das familiengeführte Weingut Klaus Lentsch in St. Pauls - Eppan. Die Expertise wurde ihm als Spross einer alteingesessenen Winzerfamilie gewissermaßen in die Wiege gelegt und die Leidenschaft für Wein ist für Klaus Lentsch gleichbedeutend mit Leidenschaft fürs Leben. Im Laufe der Jahre breitete sich sein Schaffensradius vom Überetsch bis ins Eisacktal und ins Unterland aus: In Atzwang entstehen im Wechselspiel von mediterranem und hochalpinem Klima charaktervoller Gewürztraminer und Veltliner sowie Blauburgunder. In etwas milderem Ambiente wachsen im burgengesprenkelten Überetsch fürstlicher Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer. Und im warmen Unterland entstehen fülliger Lagrein und ausdrucksstarker Pinot Grigio.

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