Produktinformationen "Blauburgunder 2023"
Rund, aromatisch, frisch: Beim Blauburgunder der Kellerei St. Pauls kann man schon mal weiche Knie bekommen. Nach dem Ausbau im Edelstahltank und der Reifung in großen Holzfässern, fließt der Blauburgunder in seinem rubinroten Kleid Glas Weinglas und umhüllt die Nase mit Düften von Waldfrüchten, roten Beeren und einladender Würze. Der Gaumen wird von seinem weichen und harmonischen Tannin begeistert, begleitet von einer klaren Frische und einem würzigen Finale. Der Blauburgunder der Kellerei St. Pauls eignet sich ideal zu Kaninchen, Pilzgerichten und Käse.
| Aroma Wein: | Gewürze, dunkle Beeren |
|---|---|
| Farbe Wein: | Rubinrot |
| Gebiet: | Überetsch |
| Geschmack Wein: | weich |
| Lagertemperatur: | 12-14 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Kalbfleisch, Pilze, milder Käse |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei St. Pauls
An den Hängen und Hügeln von St.Pauls reifen aromatische Beeren unter besten klimatischen Bedingungen und idealem Terroir, damit sie ihre volle Kraft und Frucht entfalten können. Diese ausgezeichneten Voraussetzungen weiß auch die Kellerei St. Pauls zu nutzen und stellt dank viel Sorgfalt im Weinberg und noch mehr Kreativität im Keller, aromastarke Weine her. Im Schutz der Alpen und im Genuss von über 1.800 Sonnenstunden, mit sehr warmen Tagen und kühlen Nächten, fördern die vielfältigen Lagen eine große Bandbreite an hochwertigen und vollreifen Beeren. Diese Authentizität vermag die Kellerei St. Pauls in ihren eleganten Weißweinen, ausdrucksstarken Rotweinen und einladenden Rosés perfekt zu vermitteln. Begleitet vom steten Streben nach Harmonie zwischen Tradition und technischem Fortschritt entwickelt St. Pauls Weine von besonderer Güte und ausgeprägtem Charakter, die für unverkennbaren Genuss stehen!
Allergene:
- SULFITE
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