Produktinformationen "Blanc de Noir “Blanc N” 2023"
Dieser schwungvolle Blanc de Noir vom Ansitz Waldgries wird aus Pinot Noir und Blaterle-Trauben vinifiziert. Der Wein besticht durch frische, fruchtige Noten von roten Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren, ergänzt durch zarte Mandel- und Weinbergpfirsich-Aromen. Am Gaumen zeigt er eine klare Struktur, eine angenehm dosierte Säure und eine feine Mineralität, die zu einem eleganten Abgang führen. Ideal als Begleiter zu Antipasti, Fischgerichten oder leichtem Grillgemüse
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Ansitz Waldgries
„Meine Weine sollen sowohl diesen besonderen Ort wie auch meine ganz persönliche Handschrift widerspiegeln“, so Christian Plattner vom Ansitz Waldgries. Das Weingut im Herzen von St. Magdalena wurde im Jahr 1242 zum ersten Mal urkundlich erwähnt und zählt zu den ältesten Weingütern des Gebiets. Gut durchlüftete und wärmespeichernde Moränenschuttböden aus Porphyr- und Dolomitgestein prägen die Weinberge von Waldgries und bilden gemeinsam mit dem mediterranen Mikroklima das Fundament für einzigartigen Wein. Ob Sauvignon, St. Magdalener oder Rosenmuskateller, am Ansitz Waldgries kennt erlesener Weingenuss keine Grenzen!
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