Produktinformationen "Birnenbrand Williams"
Williams Zu Plun ist ein edler Obstbrand, der aus Williams-Christ-Birnen destilliert wird. Die klare Farbe und das intensive Birnenaroma zeichnen diesen Brand aus. Am Gaumen ze er sich weich und fruchtig mit einer feinen Süße und einem langanhaltenden Abgang. Ein perfekter Digestif nach einem guten Essen oder als Highlight bei besonderen Anlässen.
| Alkohol: | 42.00 % |
|---|---|
| Sorte Destillate: | Obstbrand |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Zu Plun
Man muss nicht zwingend verrückt sein, um einen vortrefflichen Likör destillieren zu können, aber es hilft enorm. Bereits in einem Dokument aus dem 15. Jahrhundert findet Plunhof in Seis am Schlern Erwähnung. In der Vergangenheit gehörte der Betrieb zu den Besitztümern von Burg Hauenstein und somit niemand Geringerem als dem Dichter Oswald von Wolkenstein. Selbst des Dichters lebhafte Fantasie hätte sich nicht vorzustellen vermocht, dass hier, 1000 Meter über dem Meeresspiegel einmal erlesene Spirituosen und Obstbrände von internationalem Rang und Qualität entstehen würden.
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