Bergkräuterschinken

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Produktnummer: 128953

EAN: 2106087

Hersteller: Metzgerei Steiner

Verpackungseinheit: 1 Stück

Inhalt: 0.35 kg (13,14 €* / 1 kg)

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Produktinformationen "Bergkräuterschinken"

Saftiger Bauernschinken in einer frischduftenden Kruste aus Bergkräutern: Mit dem Bergkräuterschinken der Metzgerei Steiner bringt ihr den Geschmack der Alpen auf den Tisch. Die Spezialitäten-Metzgerei aus dem Pustertal ist eine Referenz für qualitative Fleischwaren, fachmännische Verarbeitung und erstklassigen Rohstoff.

Schon gewusst:

Der Schinken stammt von der Keule bzw. dem Schlegel des Schweines und ist das größte Teil des Schlachtguts. Tatsächlich handelt es sich auch beim Südtiroler Speck um einen Schinken, der im Gegensatz zum Bauernkochschinken jedoch geräuchert und luftgetrocknet, anstatt gekocht wird.

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Gebiet:	Pustertal
Land:	Südtirol
Tiere:	Schwein
Gewicht:	0.35 kg
Mindesthaltbarkeit:	60

Metzgerei Steiner

Die Metzgerei Steiner in Niederrasen im Pustertal steht für beste Fleischqualität und traditionelles Metzgerhandwerk. Die Metzgerei wird in dritter Generation geführt und das einzige, das noch größer ist als ihre Qualitätsansprüche, ist ihre Leidenschaft für gute Ware. Ob Bio-Fleisch, Südtiroler Speck, leckere Würste oder sogar traditionelle Knödel, Familie Steiner setzt konsequent auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und innovative Verarbeitungstechniken. Die Pustertaler Metzgerei eng mit der eigenen Heimat verwurzelt. Das zeigt sich auch in einer ganz besonderen Spezialität des Hauses, dem Original Südtiroler Bauernspeck. Dafür wird ausschließlich Fleisch von Schweinen verwendet, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden.

Zutaten:

Schweinefleisch 96%, Trinkwasser, Dextrose, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Kräuter, Glucosesirup, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Antioxidantien: Ascorbinsäure, Natriumascorbat.

Nährwerte: