Beerenmix Bio Fruchtaufstrich

Produkt lagernd

Produktnummer: 111996

EAN: 4260018280337

Hersteller: Partschillerhof

Verpackungseinheit: 12 Stücke

Inhalt: 230 g (16,52 €* / 1000 g)

Produktinformationen "Beerenmix Bio Fruchtaufstrich"

Die Waldfrüchte für den Beerenmix-Fruchtaufstrich werden am Partschillerhof nach Bio-Standards angebaut und mit größter Sorgfalt handgepflückt. 70% Fruchtanteil, 100% Bio: Dies sind die Eckdaten, die diesem Fruchtaufstrich sein einzigartiges Aroma und den intensiv fruchtigen Geschmack verleihen. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen beginnt der Morgen mit dem Beerenmix vom Partschillerhof gewiss mit dem richtigen Schwung!

Schon gewusst:

In Völs am Fuße des Schlerns liegt auf 650 m.ü.M. der Partschillerhof mit seinen sonnengeküssten Obstwiesen. Himbeeren, Johannisbeeren und Holunder sind nur einige der zahlreichen Früchte, die Familie Rungger anbaut und mit großem Geschick zu Marmeladen, Chutneys und Sirupe verarbeitet. Und das alles in Bio-Qualität!
Fruchtaufstriche erhalten das Gütesiegel "Roter Hahn" nur, wenn sie die Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden haben.

Bio:	Ja
Gebiet:	Salten-Schlern
Land:	Südtirol
Roterhahn:	Ja
Sorte:	rote Früchte
Gewicht:	0.4 kg
Mindesthaltbarkeit:	720

Partschillerhof

Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.

Zutaten:

Himbeeren 33%*, Erdbeeren 25%* Rohrzucker*, schwarze Johannisbeeren 17%*, Zitronensaft*, Geliermittel: Apfelpektin, Agar Agar

Nährwerte: