Produktinformationen "Barrique Acquavite Kirsche Unterthurner"
Der Barrique Acquavite Kirsche von Unterthurner ist ein im Fass gereifter Kirschbrand, der durch seine herrlichen Aromen von Kirschen, Mandeln und Vanille besticht. Die vollreifen Kirschen, die Basis dieses Destillats, stammen aus der Obstregion Obervinschgau in Südtirol. Bei Unterthurner wird besonderer Wert darauf gelegt, die Kirschen so frisch wie möglich zu verarbeiten. Der Kirschbrand reift zunächst in Kirsch Tonneaux Fässern, wobei das Kirschholz den Brand mit intensiven Mandelaromen anreichert. Anschließend verbringt er zwei Jahre in Holzfässern, die zuvor mit Grappa des Hauses befüllt waren. Der Alterungsprozess in zwei unterschiedlichen Fasstypen verleiht dem Kirschbrand eine beeindruckende Vielschichtigkeit und Intensität. Er wird am besten bei einer Trinktemperatur von acht bis zehn Grad Celsius genossen und passt hervorragend zu heißem Bratapfel oder Bitterschokolade.
| Sorte Destillate: | Obstbrand |
|---|---|
| Gewicht: | 0.75 kg |
Destillerie Unterthurner
In der Familien-Brennerei veredelt die Destillerie Unterthurner beste Rohstoffe aus Südtirol. Authentisch
im Geschmack, ehrlich in der Herstellung.
„Wir schätzen die Vielfalt an Früchten und außergewöhnlichen Aromen unserer Heimat, welche die Natur hervorbringt.
Die Bauern und deren Hingabe für ihre Erzeugnisse.
Kleine Manufakturen, die Traditionen neu denken. Das Bewusstsein für hohe Qualität, die Freude am Genießen.
Sie bilden die Zutaten und die Inspiration für unsere Destillate.“ – Stephan Unterthurner.
In
75 Jahren ist die Brennerei zum Experten im Destillieren herangereift.
Mit Erfahrung, Feingefühl und
Experimentierfreude erzeugen sie charaktervolle Brände, Geiste und
Liköre. Klassiker nach Familienrezeptur sowie neue Produktkreationen wie
Gin und Rum.
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