Der Apfelsaft Jonagold vom Sigmund Schwarzielhof ist ein Paradebeispiel traditioneller Südtiroler Apfelkultur. Diese Sorte, bekannt für ihre Eignung zur Saftproduktion, verleiht dem Saft eine hellgelbe Farbe und ein einzigartiges Aroma, das an Birnen erinnert, begleitet von einem angenehm feinsüßen Geschmack. Ein wahres Geschmackserlebnis, das die regionale Verbundenheit und Qualität widerspiegelt.
| Land: | Italien |
|---|---|
| Roterhahn: | Ja |
| Sorte: | Apfel |
| Gewicht: | 1.2 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 720 |
Die unglaublich erfrischenden Apfelsäfte von Sigmund entstehen am Schwarzielhof im malerischen Eisacktal und verkörpern die Leidenschaft und das handwerkliche Können der Familie Sigmund in der Herstellung naturtrüber Apfelsäfte. Für den Hof, der seit Generationen in Familienbesitz ist und ursprünglich in Weinbau und Viehwirtschaft tätig war, markiert der Beginn des Apfelanbaus im Jahr 1986 einen Wendepunkt. Die sorgfältige Auswahl der Äpfel, angebaut auf bis zu 900 Metern Höhe, und die schonende Verarbeitung ergeben Säfte von höchster Qualität, die die Essenz des Eisacktals einfangen. Heute steht Sigmund für ein Produkt, das Tradition, Familienwerte und eine tiefe Verbindung zur Natur vereint.
- Energie: 239 Kj
- Brennwert: 57 Kcal
- Fett: 0.041 g
- Davon Gesättigte: 0.017 g
- Kohlenhydrate: 13.36 g
- Zucker: 12.25 g
- Eiweiß: 0.3 g
- Salz: 0.003 g
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