Produktinformationen "Amaro Averna"
Amaro Averna, ein süßer, dickflüssiger Likör mit einer sanften Kräuternote, wird in Italien destilliert und abgefüllt. Er hat einen Alkoholgehalt von 29% (früher 32%). Die Herstellung basiert auf traditioneller Kräutermedizin. Für die Rezeptur werden mediterrane Kräuter, Wurzeln und Gewürze sowie Granatäpfel, ätherische Öle aus bitteren Orangen und Zitronen verwendet. Diese Zutaten werden mit reinem Alkohol mazeriert, um ihre Aromen und Geschmacksstoffe zu extrahieren. Nachdem die Intensität von Geschmack und Geruch erreicht ist, wird die Mischung auf Trinkstärke reduziert und abgefüllt. Die Rezeptur ist seit 1868 unverändert.
| Alkohol: | 29.00 % |
|---|---|
| Sorte Destillate: | Bitterlikör |
| Gewicht: | 1.6 kg |
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