Info sui prodotti "Vino frizzante Pet Nat Rosé "Conny""
Il Pet Nat Rosé "Conny" della Tenuta Röckhof brilla per la sua produzione secondo il metodo ancestrale, una tecnica che conferisce al vino la sua caratteristica texture leggera e frizzante. Il metodo prevede una singola fermentazione, che dota il vino di una naturale effervescenza delicata e spesso un aspetto leggermente torbido, dato che i lieviti rimangono nel vino. Questa pratica tradizionale, combinata con l'attenzione artigianale della Tenuta Röckhof, assicura un'autentica esperienza di degustazione. Il colore del "Conny" varia da un delicato rosa a intensi toni di rosso rubino. L'aroma sprigiona una vivace fruttosità, con un ampio spettro di bacche rosse fino a sottili note di agrumi o fiori, che stimolano i sensi. Al palato, il vino si presenta fresco e vivace, con un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale della frutta e una rinfrescante acidità. Questa armonia rende il "Conny" un compagno versatile, adatto sia a piatti leggeri che come aperitivo rinfrescante.
| Alkohol: | 12.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Cuvée rosé Cuvée rosé Cuvée rosé |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Röckhof
Immergersi nel meraviglioso mondo del vino grazie alla famiglia Röck è splendida realtà! Sinonimo di tradizione e modernità, la tenuta di Villandro, nella Valle Isarco, mostra come può funzionare una viticoltura innovativa. Il sapere di 400 anni di conduzione familiare si tramanda da generazione in generazione e oggi viene messo in pratica con immensa gratitudine sia nei vigneti sia in cantina. La famiglia Augschöll lavora costantemente in armonia con la natura secondo il motto “less is more” e alle viti, collocate lungo ripidi pendii esposti a sud su terreni di filladi quarzifere, dona il necessario per dispiegare completamente il loro potenziale. Questo tempo che viene regalato ai vini gli conferisce il loro invitante carattere e la loro spiccata espressività. La famiglia Röck affina ogni vino con una nota peculiare che si riconosce non solo nelle creative etichette, bensì soprattutto nel loro gusto eccellente. Via i tappi e via libera al piacere!
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