Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" 2020

Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" 2020

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 156038
EAN: 8005631000124
Produttore: ZENATO SRL
Confezione: 6 pezzi
Contenuto: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" 2020"
Un gioiello firmato Zenato: il Valpolicella Superiore Ripasso “Ripassa” è un'eccellente cuvée di vino rosso di carattere e armonioso. Subito dopo la fermentazione delle uve passite dell’Amarone, la selezione migliore di Valpolicella ripassa sulle vinacce dell’Amarone. Il risultato è un tenore alcolico maggiore e un vino più ricco in colore, estratti e aromi. Prosegue con un affinamento in tonneaux per 18/20 mesi e un riposo in bottiglia per 6 mesi. Nel calice scorre così un vino rosso rubino profondo dal bouquet elegante e intenso, con aromi di ciliegie nere e prugne. Il “Ripassa” offre al palato sentori fruttati e un tannino finissimo, con un’aura di cioccolato e spezie. Un vino raffinato ed estremamente morbido e vellutato da gustare con piatti di pasta sostanziosi, carne brasata o formaggio.
Sapevi che:
Da oltre 60 anni da Zenato si porta avanti la tradizione famigliare e la passione per il territorio e la valorizzazione delle varietà locali. Su 95 ettari di vigneto troviamo i due volti del vino, quello bianco e quello rosso, entrambi emblemi di grandi vini.

Alkohol: 14.00 %
Gebiet: Veneto
Paese: Italia
Rebsorte: Corvina, Oseleta, Rondinella
Tipo di vino: Vino rosso
Peso: 1.5 kg
ZENATO SRL

Zenato: l’anima del Lugana e il cuore del Valpolicella. Mossa da una fervente passione per il terroir e i suoi frutti, la tenuta si consacra da oltre 60 anni ad una viticoltura di qualità su 95 ettari di vigneti che si estendono nella zona della Lugana e della Valpolicella Classica. La storia dell’azienda e della famiglia sono per Zenato un tutt’uno: l’eredità del padre fondatore Sergio viene ancora oggi preservata dalla seconda generazione, ovvero Alberto e Nadia, i quali mostrano lo stesso amore per la natura e la stessa attenzione per la qualità. Nel cuore della Lugana, sulla riva meridionale del Lago di Garda, prendono vita autentici vini Lugana dalla forte espressività che rispecchiano il carattere del terroir, mentre più ad est nella Valpolicella si vendemmiano Ripasso intensi e straordinari così come possenti Amarone. L’interazione dei vigneti Santa Cristina e Sansonina cela un enorme potenziale che viene sfruttato al meglio con vini d’eccellenza, quali il Corvina Veronese “Creasso” o il Lugana Riserva “Sergio Zenato”. 

Ingredienti:

Conteine SOLFITI


Allergeni:
  • SOLFITI