Info sui prodotti "Uvaggio storico "Löwengang" Bio 2020"
Saggezza, complessità e armonia: semplicemente Uvaggio Storico Vigneti delle Dolomiti di Alois Lageder. Ottenuto da uve con un DNA di oltre 140 anni, l’ennesimo gioiello firmato Alois Lageder nasce dall’assemblaggio di Carmenère, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La sua veste rosso ciliegia si appoggia alle pareti del calice, dal quale si dispiega un bouquet fruttato che ricorda i lamponi e le more, impreziosito da note di affumicatura e sentori speziati. Al palato Uvaggio Storico è vigoroso ma piacevolmente equilibrato e stupisce con il suo corpo rigoroso ma elegante. Questo capolavoro è il compagno da tavola ideale per agnello, selvaggina e formaggi.
Sapevi che:
Il coronamento di un progetto che preserva un patrimonio storico ed alza ancora una volta l’asticella della qualità di casa Alois Lageder: questo il messaggio di Clemens Lageder per descrivere Uvaggio Storico Vigneti delle Dolomiti. Le uve che danno vita a questo assemblaggio nascono in alcuni dei vigneti più vecchi dell’Alto Adige che si collocano nel maso Löwengang a Magrè.
| Abbinamento: | carne rossa e selvaggina, formaggio stagionato |
|---|---|
| Anlass: | momenti speciali |
| Aroma Vino: | frutti di bosco, fumoso, spezie |
| Bio: | Sì |
| Colore Vino: | rosso cerasuolo |
| Gebiet: | Alto Adige |
| Geschmack Wein: | armonico, vigoroso |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmènere |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Weinprämierung Neu Name 1: | James Suckling |
| Peso: | 1.5 kg |
Alois Lageder
Alois Lageder: un nome che è sinonimo di viticoltura biodinamica caratterizzata da alti standard di qualità, da una filosofia imprenditoriale olistica e sostenibile così come da una vasta gamma di attività culturali ed artistiche. A tenere le redini dell’azienda, fondata nel 1823 e ormai alla sesta generazione, è Alois Lageder ed è in questa tenuta che tradizione e innovazione si armonizzano alla perfezione. “La qualità è il risultato di numerosi singoli dettagli, talvolta persino minuscoli”, così afferma Alois Lageder. “Nel nostro rapporto quotidiano con il vino teniamo conto in particolar modo dell’armonia tra tutti gli elementi e del lavoro in sintonia con la natura.”
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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