Unser Kalterersee Classico 2023

Prodotto disponibile

Codice prodotto: 154913

EAN: 8001634200387

Produttore: Cantina Kaltern

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (5,93 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Unser Kalterersee Classico 2023"

A trovare un vino più altoatesino di questo si farà fatica, lo indica già il nome. "Unser Kalterersee" della Cantina Kaltern – letteralmente “il nostro” Lago di Caldaro – è un’espressione genuina del gusto altoatesino in materia di vino quotidiano. Il rosso rubino chiaro cela un bouquet ricco di note fruttate e qualche sentore speziato. Al palato il Lago di Caldaro si presenta tanto gradevole e rettilineo che il primo bicchiere vale solo come assaggio e il secondo quasi non lo si nota. Un must assoluto per la Marende altoatesina con speck e formaggio ma si sposa egregiamente anche con i canederli o l’arrosto di manzo. Insomma, un altoatesino DOC in tutto e per tutto! Unser Kalterersee però non è solo “il nostro” ma è di tutti, perché chiunque ami mangiare e bere bene in buona compagnia, è sempre anche un po’ altoatesino dentro!

Sapevi che:

Il Kalterersee o Lago di Caldaro è uno Schiava in purezza, prodotto esclusivamente da uva proveniente dai vigneti della zona attorno l’eponimo lago. Tra tutte le varietà di Schiava dell’Alto Adige, il Lago di Caldaro è considerato particolarmente morbido e lusinghiero.

Abbinamento:	Merenda altoatesina, formaggio stagionato, piatti rusitici, speck e salumi
Alkohol:	13.00 %
Colore Vino:	rosso rubino
Gebiet:	Oltradige
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Kalterersee
Tipo di vino:	Vino rosso
Peso:	1.5 kg

Cantina Kaltern

Sono essenzialmente due le cose che plasmano la Cantina Kaltern: il lago di Caldaro e l'idea della quintessenza. Il primo è emblematico del terroir locale e del clima alpino-mediterraneo unico nel suo genere che ispira un savoir-vivre quasi marittimo. Questa leggerezza si ritrova anche nelle varietà di punta della cantina: Pinot Bianco cristallino, Gewürztraminer aromatico e vivace e Chardonnay fresco e fruttato costituiscono il trio bianco della Top 5 di Kaltern. Nel rappresentare i rossi invece, sono responsabili il Kalterersee dal carattere leggiadro e beverino e il Cabernet Sauvignon, robusto ed importante. Il numero 5 gioca anche un ruolo chiave nella storia della cantina. Nel 1900 fu fondata la Erste Kellerei di Caldaro e nell’arco di oltre 100 anni di fusioni di un totale di 5 cantine storiche si sviluppò la Cantina Kaltern come la conosciamo oggi. La cantina basa il suo lavoro su 5 principi guida: storia, origine, comunità, persone e vino. Questa è la quintessenza della Cantina Kaltern.

Ingredienti:

Contiene solfiti

Allergeni: