Info sui prodotti " Ultner Paarl senza glutine con Sesamo Bio 3 pz."
Il classico originale ora anche senza glutine e con un tocco di sesamo. L'Originale Ultner Brot viene prodotto tradizionalmente da decenni. Arricchito con sesamo dal sapore di nocciola, ha un alto contenuto di fibre, un basso contenuto di grassi e poco zucchero. Tutti gli ingredienti, incluso il sesamo, provengono da agricoltura biologica controllata. Un pane che unisce armoniosamente tradizione e ingredienti sani!
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
| Grano: | Mais, Riso |
| Paese: | Alto Adige |
| Verarbeitung: | bianco, integrale |
| Peso: | 0.22 kg |
| Durabilità minima: | 30 |
Ultner Brot
Il panificio biologico della Val d’Ultimo Ultner Brot sforna giornalmente
del buon pane fresco sin dal 1912 ed oggi è considerato uno dei produttori di pane più rinomati dell'Alto Adige. Per produrre il
pane, il panificio utilizza solo acqua fresca di sorgente della Val d’Ultimo da
1.600 m s.l.m. e salgemma naturale. Inoltre, il grano per il pane integrale
viene macinato fresco nel mulino a pietra dell'azienda. L'assortimento del
panificio spazia dal pane classico a creazioni all’avanguardia: pane rustico
speziato con segale e lievito madre di casa da un lato e pane integrale ad alto
contenuto proteico e a basso contenuto di glutine dall'altro. Oltre a diversi
tipi di pane nutriente, il panificio biologico offre anche deliziosi spuntini e
bocconcini come le Struzen-Chips, croccanti creazioni dolci ricavate da pane di
segale alla frutta. Infine, non possono mancare i due grandi classici altoatesini:
il croccante Schüttelbrot per una perfetta Marende altoatesina e
vari tipi di pane per canederli per quello che è probabilmente l'antipasto più
popolare dell'Alto Adige.
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