Info sui prodotti "Tyrolean Season "Kranewitten""
Questa birra ad altra fermentazione viene prodotta con malto e grano che crescono nel Alto Adige. Spezie come il ginepro, ale di montagna e pepe apportano un gusto intenso, che si sposa molto bene con le note citriche del luppolo.
Sapevi che:
Temperatura ideale: 7°C; Scala internazionale amarezza: 20; Gradazione originale: 12°P
| Abbinamento: | carne grigliata |
|---|---|
| Alkohol: | 5.50 % |
| Aroma Birra: | agrumi, ginepro |
| Colore Birra: | giallo - arancione |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Qualità Alto Adige: | Sì |
| Stile di birra: | Tyrolean Season |
| Peso: | 0.9 kg |
| Durabilità minima: | 365 |
Batzenbräu Birra
Con il Batzenbräu si scrive un altro capitolo importante nella storia della birra dell’Alto Adige. Fondato da Robert “Bobo” Windmann, il birrificio Batzenbräu ha sede in un’antica osteria bolzanina che risale al 1404. È un impianto a tre tini riscaldato ad acqua a pressione a produrre la vasta gamma di birre che caratterizzano il birrificio: si passa dalle creazioni classiche in stile tedesco a specialità dal carattere più internazionale. Che si tratti di Vienna, birra scura, IPA o Porter, ogni birra esprime l’impegno e la dedizione con cui ci si dedica agli ingredienti base, quali il malto e il luppolo, e, sorso dopo sorso, si assapora l’amore per queste bionde altoatesine. Infatti, le birre firmate Batzenbräu vengono costantemente premiate in concorsi internazionali.
Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, farro, luppolo, ginepro, pepe, sale, lievito
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