Info sui prodotti "Teroldego Vigneti delle Dolomiti"
Un’esplosione di gusto fruttato! Con il suo Teroldego, la tenuta Vigneti delle Dolomiti conquista anche i più critici appassionati di vino! I grappoli di questo prestigioso vino rosso vengono dapprima fermentati a 20 °C, per poi scorrere nel calice con una veste rosso rubino intenso, intarsiata da riflessi violacei. Un invitante bouquet olfattivo di frutta e bacche accarezza l’olfatto, mentre il palato è avvolto da un corpo secco e morbido. Il Teroldego si abbina egregiamente a vellutate di funghi, antipasti sostanziosi e all’intera cucina tipica della tradizione trentina.
Sapevi che:
Il vitigno autoctono Teroldego è prodotto esclusivamente con gli acini di Teroldego della Piana Rotaliana e può dispiegare tutti i suoi effluvi grazie alla macerazione carbonica di 6-7 giorni a 27 °C degli acini.