Tagliatelle all'uovo

Prodotto disponibile

Codice prodotto: 111860

EAN: 8032779863175

Produttore: Eggerhof

Confezione: 14 pezzi

Contenuto: 310 g (7,42 €* / 1000 g)

Info sui prodotti "Tagliatelle all'uovo"

Cosa vuoi di più dalla vita? Con le sue deliziose tagliatelle fresche all'uovo, Eggerhof supera tutte le aspettative sulla pasta! Uova fresche da allevamento all'aperto e semola di grano duro di alta qualità proveniente dall'Italia vengono sapientemente lavorate a 1.200 m sul livello del mare e modellate in strisce sottili. Fatte a mano, le tagliatelle all'uovo attirano ogni palato e rappresentano un successo in ogni occasione! Tempo di cottura circa 7 minuti

Sapevi che:

Le uova utilizzate nell'impasto provengono dall'omonimo partner. Le galline vengono allevate all'aperto con soli mangimi non geneticamente modificati, per garantire il benessere degli animali. Consigli per la preparazione: le tagliatelle all'uovo si armonizzano particolarmente bene con il ragù di selvaggina, i funghi e gli spinaci, ma hanno anche un gusto rinfrescante con il salmone e la melissa.

Gebiet:	Oltradige
Grano:	Grano tenero
Paese:	Alto Adige
Senza lattosio:	Sì
Verarbeitung:	bianco
Peso:	0.352 kg
Durabilità minima:	900

Eggerhof

A 1.200 m s.l.m. sorge il maso Eggerhof di Aldino che produce fettuccine, tagliatelle e tanti altri tipi di pasta con uova freschissime di galline allevate all’aperto e con semola di grano duro non geneticamente modificato. Nikolaus Lantschner e la sua famiglia gestiscono il maso dal 1998. Il segreto della loro pasta, dei sughi e del ragù dagli standard altissimi sta tutto nell’utilizzo di ingredienti di alta qualità e in un’inesauribile dedizione al benessere degli animali. Oltre all’allevamento linea vacca-vitello, anche le galline vengono allevate all’aperto e sono libere di razzolare allegramente al sole. In questo modo è garantito il benessere dell’animale e si sente anche dal sapore dei prodotti finiti. Il cuoco Erich Gruber utilizza le uova da allevamento all’aperto per creare diversi tipi di pasta privi di coloranti e conservanti. Dalle fettuccine di Schüttelbrot, alle fettuccine alle castagne, fino ai fusilli all’ortica avete l’imbarazzo della scelta tra i tipi di pasta Eggerhof di Aldino. Il divertimento e la fantasia ai fornelli sono garantiti!

Ingredienti:

semola di GRANO DURO, UOVA fresche 35%

Valori nutrizionali: