Sylvaner "Praepositus" 2022

ATTENZIONE, QUESTA ANNATA STA PER TERMINARE O È GIÀ ESAURITA! POTETE TROVARE LA NUOVA ANNATA CON IL CODICE ARTICOLO 157391 NEL NEGOZIO (O ARRIVA PRESTO IN NEGOZIO, PERCHE ATTUALMENTE LA NUOVA ANNDATA NON É ANCORA DISPONIBILE!)

Codice prodotto: 153103

EAN: 8025300051004

Produttore: Abbazia di Novacella

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (19,47 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Sylvaner "Praepositus" 2022"

Oro liquido che scorre dalla conca di Bressanone! Con il Sylvaner Prapositus la Cantina Abbazia di Novacella supera sé stessa. Dal colore giallo dorato e dai riflessi tendenti al verde, questo bianco fa risplendere il calice di luce propria dopo un affinamento a regola d’arte in serbatoi di acciaio inox, botti di acacia e barrique. Il suo panorama olfattivo è fruttato e spicca con delicate note di pera, albicocca e sambuco, mentre il palato viene accarezzato dalla sua delicata freschezza e dalla sua bella mineralità, il tutto impreziosito da piacevoli spezie. Nel finale, questo Sylvaner mostra resistenza e classe. A tavola sorprende in abbinamento a carne bianca di prima qualità, i più svariati piatti di pasta e primaverili pietanze a base di asparagi.

Sapevi che:

Le viti del Sylvaner “Praepositus” si sviluppano a 650-750 m s.l.m. su terreni morenici e ghiaiosi ricchi micascisto, paragneiss e quarzite. Non solo i terreni, bensì degna di nota è anche l’esperienza della cantina Abbazia di Novacella che viene sfoggiata in ogni bottiglia dal lontano 1142, anno della fondazione.

Abbinamento:	asparagi, carne bianca, piatti di pasta sostanziosi
Alkohol:	13.50 %
Anlass:	momenti speciali
Aroma Vino:	albicocca, pere, sambuco
Colore Vino:	giallo oro
Gebiet:	Valle Isarco
Geschmack Wein:	minerale, sapido, succoso
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Sylvaner
Tipo di vino:	Vino bianco
Peso:	1.3 kg

Abbazia di Novacella

Con oltre 850 anni di esperienza, il famoso monastero dei canonici agostiniani di Novacella vanta la regione vinicola più settentrionale a sud delle Alpi. Situati tra i 600 e i 900 metri sul livello del mare, i vigneti del monastero godono del clima fresco delle Alpi e dei terreni ricchi di minerali della Valle Isarco, condizioni perfette per ottenere vini dall'aroma caratteristico e inconfondibili. Soprattutto i vini bianchi della zona, come il Sylvaner, il Müller Thurgau, il Gewürztraminer e il Veltliner, sono molto popolari e vengono prodotti con passione anche nella cantina del monastero di Novacella. Le tecniche all'avanguardia, una competenza di prim'ordine e l'entusiasmo encomiabile del personale si traducono anno dopo anno in vini distintivi, che hanno lo scopo di offrire un'esperienza di gusto unica.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

Allergeni: