Info sui prodotti "Sylvaner "Aristos" 2023"
Dall’inconfondibile personalità e carattere, il Sylvaner della Cantina Valle Isarco se l’è proprio guadagnato il posto tra i prestigiosi vini della linea “Aristos”. Dopo sette mesi di maturazione, è pronto a ricoprire le pareti del calice con la sua splendente veste che varia dal verdognolo al giallo chiaro. Il Sylvaner si mostra fruttato all’olfatto, con sentori che ricordano la pesca e la mela verde, sottolineati da delicate note minerali. Al palato si lascia avvertire robusto, con toni aciduli marcatamente vivaci e confluisce in un finale persistente. Si abbina perfettamente ad antipasti leggeri, pietanze a base di pesce e carne bianca. Consigliato come aperitivo.
Sapevi che:
Für diesen erlesenen Wein werden ausschließlich Trauben aus den Weinbergen rund um das Kloster Säben – der sogenannten Akropolis Tirols – gekeltert. Die minuziöse Selektion, die streng geregelte Herstellung und der schonende Ausbau im Akazienfass verleihen diesem Wein ein wahrlich einzigartiges Wesen.
| Abbinamento: | carne bianca, pesce, primi leggeri |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Anlass: | relax post-lavoro, vino estivo |
| Aroma Vino: | fruttato, mela, pesca |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Alto Adige |
| Geschmack Wein: | persistente, vicace, vigoroso |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Sylvaner |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Valle Isarco
Nel 1961 è stata scritta la storia del vino della Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco. Questo nuovo capitolo di storia racconta di una zona caratteristica dai terreni ricchi di minerali e dell’aria fresca di montagna. 130 soci di 11 comuni diversi compongono la giovane cooperativa vinicola e insieme coltivano circa 140 ettari di vigneti e pressano una media di 750.000 bottiglie all'anno. Responsabilità e amore per il territorio, l'ambiente e l'ecosistema sono sempre al primo posto e sottolineano il loro motto: la qualità è la misura di tutte le cose! Il risultato di questo credo è un'ampia gamma di vini bianchi frizzanti e brillanti, e di vini rossi fruttati e freschi. Oltre alla gamma classica, la cantina presenta anche le linee "Sabiona", "Aristos", "Isaras" e "Nectaris". Una bottiglia con l’etichetta firmata Cantina Valle Isarco è garanzia di eccellenza del panorama vinicolo altoatesino. Qualità senza compromessi!
Ingredienti:
contiene solfiti.
Allergeni:
- SOLFITI
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