Info sui prodotti "Südtiroler Sekt Brut Rose DOC VSQ metodo classico Karton Arunda"
Il Trentino Brut Rosé DOC di Arunda, prodotto secondo il metodo classico, è un'espressione della arte raffinata dello spumante. Questo spumante rosato, ispirato alla bellezza paesaggistica dell'Alto Adige, si distingue per il suo elegante colore rosa tenue. Al naso si apre con un delicato profumo di frutti rossi, arricchito da note floreali e un tocco di crosta di pane. Al palato è fresco, con una vivace effervescenza, un'acidità equilibrata e un sottile sentore di frutta che sfuma in un finale armonioso e duraturo. È perfetto come aperitivo elegante o abbinato a piatti leggeri e occasioni speciali.
| Alkohol: | 12.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Val d'Adige |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Pinot bianco, Pinot nero |
| Peso: | 2.4 kg |
Arunda
La storia della Cantina Arunda affonda le sue radici nel 1979, quando Josef Reiter prese il via con la produzione di spumanti a Meltina, a 1.200 m s.l.m., ottenendo così il record di “cantina più alta d’Europa”. Allora ancora nessuna cantina produceva spumanti in modo esclusivo e questo fece guadagnare punti alla Cantina Arunda, tanto da essersi fatta un nome anche oltre i confini nazionali. Ma non solo il fatto di essere unica fece guadagnare successo alla cantina, bensì anche le condizioni climatiche favorevoli: infatti, le naturali escursioni termiche permettono una maturazione naturale e lenta dei vini. Le etichette firmate Arunda si colorano di vini Metodo Classico che spiccano per la loro eleganza e complessità e ad ogni sorso si assaggia il piacere unico dell’Alto Adige. L’affinamento in bottiglia avviene generalmente per 24 mesi, mentre le cuvée speciali maturano persino 60 mesi.
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