Grazie alla selezione di uve pregiate e alla sensibilità enologica dell’Azienda Vinicola Sacchetto, ogni singola bollicina che scoppietta nei suoi fiumi spumantizzati svela la peculiarità di ogni vino. Nella versione “Mille Bolle” si cospargono così i possenti ed ammalianti profumi che richiamano i nobili vitigni delle colline padovane.
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, piatti di pasta leggeri, primi leggeri, risotto |
|---|---|
| Alkohol: | 11.50 % |
| Gebiet: | Veneto |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Chardonnay, Glera, Vino spumante |
| Tipo di vino: | Vino spumante |
| Peso: | 1.3 kg |
L’azienda vinicola Sacchetto nasce all’inizio del Novecento del secolo scorso in Veneto, dove la viticultura è parte integrante della storia, della cultura e dell’economia. La tenuta si estende per 45 ettari nella zona DOCG Valdobbiadene e per altri 20 ettari nella zona DOCG Asolo – Nervesa. La famiglia Sacchetto gestisce l’azienda da quasi cent’anni, ma con lo stesso entusiasmo, cura e passione dei loro avi. La famiglia investe nel processo produttivo, in macchinari e tecnologie moderne e conoscono la terra e l’uva come le loro tasche. Analisi, occhio e soprattutto istinto sono essenziali per scommettere su una sensazione, sulle capacità della vigna e del terreno. La gamma dei vini Sacchetto sintetizza la simbiosi tra la terra veneta e il vino che da lei nasce. Puntano ad unire la tradizione al gusto e a farli vivere e conoscere a tutto il mondo attraverso i loro “messaggi” in bottiglia: i vini firmati Sacchetto con uno stile e una riconoscibilità apprezzati e premiati.
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