Info sui prodotti "Spumante Brut"
Il sapore è aromatico e di nerbo fine e marcata vivacità.
Sapevi che:
Età media delle viti: 19-34 anni
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, primi leggeri, primi sostanziosi, speck e salumi, verdura |
|---|---|
| Alkohol: | 12.50 % |
| Gebiet: | Oltradige |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvée bianca |
| Tipo di vino: | Vino spumante |
| Peso: | 1.3 kg |
Haderburg
Sopra Salorno si erge un magnifico podere dal nome “Hausmannhof”: qui, Alois Ochesnreiter con la moglie Christine e i figli Erika e Hannes gestiscono l’azienda agricola Haderburg. La tenuta Haderburg colleziona “primati”: da una parte annovera tra le prime aziende agricole dell’Alto Adige che si sono dedicate alla creazione di spumanti con metodo tradizionale dalle proprie uve Chardonnay e Pinot Nero e dall’altra rappresenta oggi una delle poche aziende vinicole altoatesine ad essere specializzata nella spumantizzazione di vini di produzione propria. Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Nero e Merlot-Cabernet rientrano tra i vitigni coltivati nella maestosa residenza, mentre in un maso distaccato nella Valle Isarco ci si dedica alla coltivazione di Sylvaner e Riesling. Quattro i vini spumanti della tenuta, alcuni dei quali si sono fregiati di numerosi premi, tra cui il titolo di “Miglior spumante d’Italia”.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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