Il più possente di tutti gli spumanti Arunda. "Phineas IV" spicca per il suo perlage fine e persistente e il naso intenso con note di mela cotta, albicocca e ribes nero, in sottofondo erbe aromatiche. Molto potente al palato, profondo e salato, il "Phineas IV" mostra una lunghezza molto buona, nel finale fieno ed erbe alpine. Le carni chiare e scure, anche la selvaggina di piuma (fagiano, pernice, anatra) si presta bene, ancora meglio se è presente una componente dolce (frutta fresca o secca).
Alkohol: | 13.00 % |
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Gebiet: | Val d'Adige |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Pinot bianco |
Tipo di vino: | Vino spumante |
Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
Peso: | 1.5 kg |
Enthält SULFITE
- SOLFITI