Info sui prodotti "Snicks al formaggio e cipolla bio"
Le patatine andavano di moda ieri mentre oggi abbiamo gli Snicks! Gli Snack-Sticks di Ultner Brot sono gli innovativi snack bio perfetti per arrestare il languorino allo stomaco. La farina di farro integrale biologica appena macinata viene unita ad emmentaler e cipolle arrostite. Et voila': il tuo snack croccante preferito.
Sapevi che:
La qualità non scende a compromessi: nel panificio Ultner Brot tutti i cereali devono essere all’altezza degli alti criteri di qualità ed è importante che questi vengano dapprima macinati in loco e poi lavorati. Questo processo di lavorazione olistico del grano è il segreto del gusto ineguagliabile del pane di Ultner Brot.
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
| Grano: | Farro, Grano tenero |
| Paese: | Alto Adige |
| Verarbeitung: | bianco |
| Peso: | 0.18 kg |
| Durabilità minima: | 210 |
Ultner Brot
Il panificio biologico della Val d’Ultimo Ultner Brot sforna giornalmente
del buon pane fresco sin dal 1912 ed oggi è considerato uno dei produttori di pane più rinomati dell'Alto Adige. Per produrre il
pane, il panificio utilizza solo acqua fresca di sorgente della Val d’Ultimo da
1.600 m s.l.m. e salgemma naturale. Inoltre, il grano per il pane integrale
viene macinato fresco nel mulino a pietra dell'azienda. L'assortimento del
panificio spazia dal pane classico a creazioni all’avanguardia: pane rustico
speziato con segale e lievito madre di casa da un lato e pane integrale ad alto
contenuto proteico e a basso contenuto di glutine dall'altro. Oltre a diversi
tipi di pane nutriente, il panificio biologico offre anche deliziosi spuntini e
bocconcini come le Struzen-Chips, croccanti creazioni dolci ricavate da pane di
segale alla frutta. Infine, non possono mancare i due grandi classici altoatesini:
il croccante Schüttelbrot per una perfetta Marende altoatesina e
vari tipi di pane per canederli per quello che è probabilmente l'antipasto più
popolare dell'Alto Adige.
Ingredienti:
FARRO FARINA DI GRANO INTERO, FARINA DI FRUMENTO TIPO 0, EMMENTALER 9%, cipolle arrostite 5,4%, Olio extra vergine di oliva, sale marino, MALTO D´ORZO, lievito
Valori nutrizionali:
- Energia: 1389 Kj
- Valore calorifico: 332 Kcal
- Grassi: 6.51 g
- di cui saturi: 3.561 g
- Carboidrati: 51.591 g
- Zuccheri: 2.361 g
- Proteine: 15.781 g
- Sali: 1.261 g
Allergeni:
- MALTO D'ORZO IN POLVERE
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