Info sui prodotti "Senape tirolese Bio"
Nel maso
Kandlwaalhof la qualità non scende a compromessi. Per la sua Senape Tirolese biologica
la famiglia Luggin utilizza esclusivamente ingredienti di prima classe, quali
aglio, peperoncini, pomodori, peperoni e molte altre spezie, per dar vita ad
una senape gustosa e saporita come quella dell’originale ricetta tirolese, che
non può mancare in abbinamento a lombo affumicato o salsiccia arrosto.
Sapevi che:
Nel linguaggio
comune spesso la senape viene anche denominata mostarda. Il termine mostarda,
riferito alla salsa di senape, appare per la prima volta in Francia nel XIII
secolo e prese il nome dal latino mustum ardens, letteralmente
"mosto che arde", perché veniva impastata con mosto caldo.