I semi di girasole biologici del Molino Merano provengono da coltivazioni biologiche certificate e forniscono energia al corpo, sono ricchi di proteine e contengono molte vitamine e sostanze nutritive importanti. Hanno un leggero gusto di nocciola e sono ideali da aggiungere allo yogurt, alla ricotta, al muesli o ai frullati. Suggerimento: leggermente tostati (senza aggiungere olio o grassi), migliorano piatti di verdura, l'insalata, il pane, le barrette di muesli e possono essere impiegati anche solo come decorazione! Il modo migliore per preservare la qualità dei semi di girasole è quello di conservarli in un luogo il più fresco e scuro possibile e di sigillarli ermeticamente.
Il vero girasole fu portato in Europa dai marinai spagnoli nel XVI secolo. Solo nel XIX secolo si scoprì l'importanza economica del girasole - prima di allora erano solo piante ornamentali luminose i cui semi venivano occasionalmente utilizzati in forma tostata come sostituto del caffè.
Bio: | Sì |
---|---|
Gebiet: | Merano e d'intorni |
Grano: | Sonnenblumenkerne |
Paese: | Alto Adige |
Senza lattosio: | Sì |
Vegan: | Sì |
Verarbeitung: | bianco |
Peso: | 0.55 kg |
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!
Semi di girasole bio
Può contenere GLUTINE; SESAMO; SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
- Energia: 2445 Kj
- Valore calorifico: 584 Kcal
- Grassi: 51 g
- di cui saturi: 4 g
- Carboidrati: 20 g
- Zuccheri: 3 g
- Proteine: 21 g
- Sali: 0.01 g
- SOIA
- GLUTINE
- FRUTTA A GUSCIO
- SESAMO