Sekt Brut Natur 2018

Codice prodotto: 153195

EAN: 8001634200301

Produttore: Cantina Kaltern

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Sekt Brut Natur 2018"

Alzate i calici, fate sorridere l’anima e lasciatevi trasportare dal brio dello Spumante Brut Nature della Cantina Kaltern. Dopo una fermentazione dapprima in acciaio e poi in tonneaux e un affinamento in bottiglia per 48 mesi, questo spumante è pronto a far tintinnare i calici. La veste del vino è dorata e si adorna di un perlage fine e persistente. Al naso sopraggiunge un ventaglio olfattivo che ricorda distese verdi abbellite da fiori bianchi. Al palato, dominano mineralità e sapidità, bilanciate da una gioiosa acidità. Ideale da abbinare a crudités di mare, pasticceria salata e anche all’aperitivo.

Sapevi che:

Se si dice Brut, allora si dice spesso anche Metodo Classico. I Brut fanno parte di quella categoria di spumanti in cui il dosaggio zuccherino è compreso tra i 6 e i 12 grammi. Questo rende gli spumanti Brut estremamente equilibrati e versatili.

Abbinamento:	aperitivo, frutti di mare e crostacei, pesce
Alkohol:	13.00 %
Anlass:	Party
Aroma Vino:	fiori di campo, fruttato
Gebiet:	Oltradige-Bassa Atesina
Geschmack Wein:	acidità, fruttato, succoso
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
Temperatura di conservazione:	6-8 °C
Tipo di vino:	Vino spumante
Peso:	1.5 kg

Cantina Kaltern

Sono essenzialmente due le cose che plasmano la Cantina Kaltern: il lago di Caldaro e l'idea della quintessenza. Il primo è emblematico del terroir locale e del clima alpino-mediterraneo unico nel suo genere che ispira un savoir-vivre quasi marittimo. Questa leggerezza si ritrova anche nelle varietà di punta della cantina: Pinot Bianco cristallino, Gewürztraminer aromatico e vivace e Chardonnay fresco e fruttato costituiscono il trio bianco della Top 5 di Kaltern. Nel rappresentare i rossi invece, sono responsabili il Kalterersee dal carattere leggiadro e beverino e il Cabernet Sauvignon, robusto ed importante. Il numero 5 gioca anche un ruolo chiave nella storia della cantina. Nel 1900 fu fondata la Erste Kellerei di Caldaro e nell’arco di oltre 100 anni di fusioni di un totale di 5 cantine storiche si sviluppò la Cantina Kaltern come la conosciamo oggi. La cantina basa il suo lavoro su 5 principi guida: storia, origine, comunità, persone e vino. Questa è la quintessenza della Cantina Kaltern.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

Allergeni: