Info sui prodotti "Sciroppo di frutti di bosco"
A circa 1.200 m s.l.m., al maso Schmiedhof di Platt, in Val Passiria, crescono bacche dal sapore unico, che vengono lavorate con cura e amore per ottenere questo irresistibile sciroppo di frutti di bosco. A questa altitudine, lamponi, fragole, ribes e mirtilli sviluppano un aroma particolarmente intenso, che si esprime meravigliosamente anche nello sciroppo. È ottimo sia come bibita rinfrescante sia per raffinare gelati, yogurt o dessert alla crema. Diluzione 1:7
Sapevi che:
Da diluire 1:7
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| Sorte: | Frutti di bosco |
| Peso: | 0.88 kg |
| Durabilità minima: | 550 |
Schmiedhof
Sotto l'area montana del Parco Naturale di Tessa sorge il maso Schmiedhof, a 1.200 metri di quota, sopra il paesino di Plata in Alta Val Passiria. Judith e Reinhard Prugger coltivano diverse bacche e frutti di bosco sui pendii soleggiati che circondano il maso. I piccoli frutti sviluppano aromi intensi grazie all'alta quota e all'aria pura di montagna in cui crescono. I Prugger li trasformano in deliziosi sciroppi e marmellate con alta concentrazione di frutta, applicando le ricette di famiglia e ponendo grande attenzione alla qualità e alla naturalezza del prodotto.
Ingredienti:
Zucchero, acqua, succo di fruti di bosco 27% (succo di lamponi, succo di fragola, succo di ribes neri, succo di mirtilli
Valori nutrizionali:
- Energia: 914.3 Kj
- Valore calorifico: 215.3 Kcal
- Grassi: 0.1 g
- di cui saturi: 0.1 g
- Carboidrati: 53 g
- Zuccheri: 53 g
- Proteine: 0.2 g
- Sali: 0.1 g
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