Schiava "Pfeffersburger" 2023

Schiava "Pfeffersburger" 2023

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 155664
EAN: 8019356001243
Produttore: Cantina Nals Margreid
Confezione: 6 pezzi
Contenuto: 0.75 l (8,20 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Schiava "Pfeffersburger" 2023"
Il vino Schiava Nobile “Pfeffersburger” della Cantina Nals Margreid conosce solo una missione: il puro piacere del bere! Il monovitigno di Schiava viene fatto maturare perfettamente per diversi mesi in serbatoi di acciaio inox e botti di legno. Un lucente rosso rubino chiaro riempie il calice e dispiega uno speziato aroma di ciliegie e mandorle. “Pfeffersburger” risulta al palato discretamente leggero e piacevolmente pieno, regalando un fruttato finale. Un compagno da tavola senza grandi pretese, che ben si abbina a sostanziose pietanze della cucina altoatesina come canederli e Schlutzkrapfen, nonché mezzelune, ma che è ideale anche come accompagnamento a carne bianca e pesce.
Sapevi che:
Questo Schiava Nobile prende il nome dalle rovine del castello risalente alla fine del XII secolo, che oggi si eleva sopra il comune di Nalles. Ma anche il vino “Pfeffersburger” ha scritto la storia, dato che l’annata 2011 è stata premiata come Schiava dell’anno nel Trofeo Schiava.

Abbinamento: pesce, primi sostanziosi, speck e salumi
Alkohol: 12.50 %
Gebiet: Bolzano
Paese: Alto Adige
Rebsorte: Schiava
Tipo di vino: Vino rosso
Peso: 1.5 kg
Cantina Nals Margreid

Viticoltura all'insegna della qualità e nel massimo rispetto della natura: questa la carta d'identità della Cantina Nals Margreid. Costituita da 138 famiglie di vignaioli che si prendono cura di circa 160 ettari di superficie vitata in 14 zone differenti, la cantina ambisce a creare vini che raffigurano l'essenza della ricca cultura enologica dell'Alto Adige, fondendo la genuinità del lavoro artigianale con l'avanzamento tecnologico. La molteplicità dei diversi terreni coltivati garantisce che ogni vitigno possa prosperare in condizioni idonee, creando vini dal grande carattere varietale e locale. La simbiosi di tradizione e innovazione si manifesta non solo lungo l'intero processo di coltivazione e vinificazione, ma anche nel concetto della cantina stessa: avvalendosi principalmente di processi di lavorazione delicati come il travaso mediante gravità, si garantisce la massima naturalezza e autenticità dei vini.

Ingredienti:
Contiene sulfiti.

Allergeni:
  • SOLFITI