Schiava Meranese "Meraner Burggräfler Classic“ 2023

Schiava Meranese "Meraner Burggräfler Classic“ 2023

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 155782
EAN: 8028677244017
Produttore: Cantina Burggräfler
Confezione: 6 pezzi
Contenuto: 0.75 l (6,00 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Schiava Meranese "Meraner Burggräfler Classic“ 2023"
In Alto Adige ogni tradizione unisce elementi legati da un vincolo indissolubile: senza speck non c’è Marende, senza stufa non c’è Stube, e senza Schiava Meranese "Meraner Burggräfler Classic" non c’è pasto. Questo intramontabile vino quotidiano della Cantina Burggräfler viene vinificato in purezza e maturato per 5 mesi in grandi botti di rovere. Un rosso rubino brillante si poggia nel calice e al naso giungono aromi di frutti rossi e violette, che ricordano leggermente il Pinot. Al palato, il Meranese si dimostra lusinghiero con tannini morbidi, una bella acidità fruttata e una beva facile e molto vivace. Un beniamino della regione ea buon diritto! Si sposa egregiamente con i piatti sostanziosi della cucina casereccia altoatesina, con la tradizionale Marende a base di speck, affettati e formaggio di montagna, nonché con la carne di vitello.
Sapevi che:
La Schiava è praticamente onnipresente in Alto Adige. Bisogna ricordare che non più di 50 anni fa, circa il 70% della superficie vitata totale era dedicata al vitigno rosso autoctono, mentre oggi lo è meno del 15%.

Abbinamento: Merenda altoatesina, carne di vitello, formaggio di stagionatura media, piatti rusitici, speck e salumi
Alkohol: 12.50 %
Gebiet: Merano e d'intorni
Paese: Alto Adige
Rebsorte: Schiava
Tipo di vino: Vino rosso
Peso: 1.5 kg
Cantina Burggräfler

Die Geschichte der Burggräfler Weinkellerei beginnt 1901 und wird heute in Form einer Genossenschaft aus 360 Mitgliedern weitergeschrieben. Die Klein- und Kleinst-Produzenten bewirtschaften mit Fleiß, Freude und Herzblut eine Gesamtfläche von 245 Hektar Weinbergen im Meraner Raum.  Die Anbaugebiete rund um Meran befinden sich eingebettet und geschützt im Herzen der Alpen. Abgeschirmt von der hohen Bergkette der Texelgruppe im Norden, mit offenen Zugang nach Süden, gedeihen hier verschiedenste Rebsorten, die zu sortenreinen Klassikern und harmonischen Cuvées verarbeitet werden. Mit Feingefühl und Expertise werden Standort, Bodenbeschaffenheit und die klimatischen Bedingungen überprüft, um für jede Sorte den optimalen Standort zu finden. Im Weinkeller wird größte Sorgfalt auf die schonende Verarbeitung der Trauben gelegt. Tradition und Innovation verschmelzen in der Burggräfler Weinkellerei mit Erfahrung, Weitblick und Achtsamkeit kombiniert. So entsteht ein vielfältiges und spannendes Weinrepertoire, in dem  jeder Wein seine eigene Geschichte und Persönlichkeit hat und die Arbeit und Leidenschaft der Winzer in den Weinbergen zum Ausdruck bringt.

Ingredienti:
Contiene solfiti.

Allergeni:
  • SOLFITI