Info sui prodotti "Schiava “Kellermeistertrunk” 2023"
Leggerezza e brio caratterizzano l’anima dello Schiava “Kellermeistertrunk” della Cantina Martini & Sohn. Nato sui vigneti di Cornaiano, questo vino è sottoposto a fermentazione malolattica in acciaio. Dal rosso rubino chiaro, intarsiato da riflessi più intensi, lo Schiava “Kellermeistertrunk” rivela piacevoli sentori di frutti di bosco intervallati da note floreali, mentre avvolge il palato con spontaneità, leggerezza e un richiamo di mandorle amare. A tavola va particolarmente d’accordo con antipasti e pietanze tipiche della cucina tirolese, ma anche con carne bianca e formaggi dolci.
Sapevi che:
Lo Schiava, vitigno particolarmente diffuso in Alto Adige, deve con grande probabilità il suo nome all’abitudine di coltivare la vita in filari piuttosto che lasciare gli alberelli liberi.