"Il nostro più profondo desiderio è che questo progetto sia un bene per la gente di Montalcino, un bene per l'Italia, un bene per l’America e un bene per tutti coloro che amano i vini di qualità". Così John F. Mariani ha descritto la missione aziendale di Banfi durante il suo discorso di inaugurazione del 12 settembre 1984. L'azienda è stata fondata dai fratelli italo-americani John e Harry Mariani ed è stata accompagnata dal lavoro di uno dei più eminenti enologi italiani, Ezio Rivella, che ha saputo fornire consulenza e assistenza. La sede principale di Banfi si trova a sud di Montalcino, sebbene i suoi 900 ettari di vigneti coprano l'intera area di Montalcino, oltre a quella di Bolgheri e del Chianti Classico. Inoltre, una cantina della stessa azienda è situata in Piemonte, specializzata nella produzione di spumanti. Per Banfi, la qualità è il risultato dell'interazione tra terroir e varietà come caratteristica inimitabile di un vino. Il trio vincente di Banfi è composto dal Brunello di Montalcino Riserva "Poggio all'Oro", dal Toscana Rosso "Excelsus" e dall'Alta Langa "Cuvée Aurora".