Sauvignon "Stein" 2023

Prodotto disponibile

Codice prodotto: 156610

EAN: 8019356001205

Produttore: Cantina Nals Margreid

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (11,73 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Sauvignon "Stein" 2023"

Sebbene il nome del Sauvignon “Stein” (in italiano “pietra”) conferisca al vino una spiccata austerità e durezza, il suo corpo conquista con la fruttata aromaticità e l’invitante pienezza. Prima di maturare per alcuni mesi in acciaio inox, il monovitigno viene raccolto a mano e pigiato delicatamente. “Stein” colora il calice con il suo delicato giallo paglierino e coccola l’olfatto con il profumo fresco di pompelmo e fiori di sambuco. Brioso e piacevolmente pieno, questo vino conquista il palato con slancio e regala un finale prolungato. Un vino da tavola favoloso che ben si abbina a leggeri antipasti vegetariani, pasta fresca e pesce alla griglia.

Sapevi che:

Il Sauvignon Blanc viene considerato generalmente un vino alquanto poliedrico in cucina e si abbina con grande maestria ad innumerevoli pietanze. Sebbene sia piuttosto semplice trovare l’ideale accompagnamento culinario, nel vigneto richiede un’ingente cura, soprattutto per quanto riguarda la potatura. Non a caso la parola “Sauvignon” deriva dal francese sauvage che significa “selvaggio”.

Abbinamento:	pesce, piatti di pasta leggeri, primi leggeri, verdura
Alkohol:	14.30 %
Gebiet:	Oltradige
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Sauvignon blanc
Tipo di vino:	Vino bianco
Weinprämierung Neu Name 1:	Gambero Rosso
Peso:	1.5 kg

Cantina Nals Margreid

Viticoltura all'insegna della qualità e nel massimo rispetto della natura: questa la carta d'identità della Cantina Nals Margreid. Costituita da 138 famiglie di vignaioli che si prendono cura di circa 160 ettari di superficie vitata in 14 zone differenti, la cantina ambisce a creare vini che raffigurano l'essenza della ricca cultura enologica dell'Alto Adige, fondendo la genuinità del lavoro artigianale con l'avanzamento tecnologico. La molteplicità dei diversi terreni coltivati garantisce che ogni vitigno possa prosperare in condizioni idonee, creando vini dal grande carattere varietale e locale. La simbiosi di tradizione e innovazione si manifesta non solo lungo l'intero processo di coltivazione e vinificazione, ma anche nel concetto della cantina stessa: avvalendosi principalmente di processi di lavorazione delicati come il travaso mediante gravità, si garantisce la massima naturalezza e autenticità dei vini.

Ingredienti:

Contiene solfiti.

Allergeni: