Info sui prodotti "Sauvignon "Fallwind" 2023"
Un caso per veri detective del gusto! Con il suo giallo chiaro brillante e i riflessi verdognoli, il Sauvignon "Fallwind" della Cantina San Michele Appiano diffonde un bouquet interessante e complesso di ananas esotico, sambuco fruttato e un pizzico di miele, da esplorare con piacevole calma. Questo rinfrescante vino bianco affascina il palato con il suo sofisticato equilibrio di bella mineralità e succosa freschezza prima di concludersi in un finale piacevolmente persistente. Da vino vivace e brioso, il Sauvignon "Fallwind" brilla soprattutto con piatti a base di asparagi, ma mostra anche il suo lato migliore con la cucina asiatica.
Sapevi che:
Il Sauvignon deve il suo nome "Fallwind" (it: vento catabatico) ai venti freschi serali della Costiera della Mendola, conferendo al vino il suo carattere preciso e unico. I vini "Fallwind" della cantina San Michele Appiano sono ambasciatori inconfondibili del loro terroir e simboli della forza della natura.
| Abbinamento: | asparagi, piatti asiatici |
|---|---|
| Alkohol: | 13.50 % |
| Anlass: | cena tra amici |
| Aroma Vino: | ananas, miele, sambuco |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Oltradige |
| Geschmack Wein: | fresco, minerale |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Sauvignon blanc |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina San Michele Appiano
Più di 2.000 anni di tradizione vitivinicola si sono riuniti nella comunità vinicola altoatesina di Appiano e la rinomata Cantina Produttori S. Michele Appiano spicca da più di 100 anni. Circa 340 famiglie costituiscono la spina dorsale dell'azienda, fondata nel 1907, e dimostrano ogni giorno cosa significhino passione e qualità in vigna e in cantina. Secondo il motto "rispetto per l'uva", solo le uve di alta qualità vengono lavorate delicatamente per creare vini duraturi ed espressivi. Il carattere varietale e il terroir giocano un ruolo fondamentale e conferiscono a ogni vino il suo fascino individuale.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
Allergeni:
- SOLFITI
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