Salsiccia affumicata

Salsiccia affumicata

Codice prodotto: 137442
EAN: k
Produttore: Galloni Macelleria
Confezione: 1 pezzo
Contenuto: 0.33 kg (15,45 €* / 1 kg)
Spedizione refrigerata
Info sui prodotti "Salsiccia affumicata"

Una prelibatezza fatta in casa a cui non si può resistere! Con la sua aromatica salsiccia affumicata, la macelleria Galloni porta in tavola l'autentico piacere della tradizione. La carne di maiale e di manzo di alta qualità viene delicatamente lavorata, affumicata e affinata con varie spezie per conferire alla salsiccia il suo sapore delicatamente affumicato, speziato e succoso. Ideale da gustare in compagnia per il Törggelen o con i crauti come sostanzioso pasto durante le feste. Tre salsicce affumicate per un'abbondante dose di gusto!


Sapevi che:

La macelleria Galloni di Merano, a conduzione familiare, è sinonimo di carne di alta qualità dal 1966. Oggi l'azienda è gestita con successo da Andreas e Thomas Galloni con grande passione, competenza e senso della tradizione.


Affumicato:
Gebiet: Merano e d'intorni
Paese: Alto Adige
Tiere: Misto
Spedizione refrigerata
Peso: 0.33 kg
Durabilità minima: 90
Galloni Macelleria
La macelleria Galloni di Merano è gestita da Andreas e Thomas Galloni sin dal 1991. Il cognome Galloni però è già dal 1966 la garanzia di prodotti di carne e di insaccatieccellenti. I due fratelli riescono a coniugare la macelleria tradizionale basata su antiche ricette di famiglia con una tecnologia produttiva all'avanguardia. Il risultato si traduce in una vasta gamma di prodotti, dai classici e biologici alle varietà senza glutine e lattosio. Oltre al tradizionale speck altoatesino, Galloni produce anche una varietà di Kaminwurzen croccanti in qualità biologica. Ma non solo: La macelleria di Merano offre anche del succulento prosciutto, salsicce di cinghiale ed un’ottima carne affumicata, ideali sia per una cucina rustica sostanziosa che per piatti gourmet. Per quanto variopinto possa essere il ventaglio dell’assortimento Galloni, tutti i prodotti sono caratterizzati da una qualità di prima classe e da materie prime accuratamente selezionate.
Ingredienti:

100g di salsiccia contengono 107g carne di cui carne di suino 83g, carne di bovino 24g, sale, speziestabilizzanti: trifosfati, polifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; saccarosio, aromi, conservante: nitrito di sodio. Da consumare previa cottura.


Valori nutrizionali:
  • Energia: 1362 Kj
  • Valore calorifico: 329 Kcal
  • Grassi: 29 g
  • di cui saturi: 12 g
  • Carboidrati: 0 g
  • Zuccheri: 0 g
  • Proteine: 17 g
  • Sali: 2.2 g