Info sui prodotti "Saint Emilion (C, M) AOC Grand Cru Classé Chateau La Mandotte 18"
Lo Chateau La Mandotte 2018 di Saint Emilion Grand Cru Classé è un vino straordinario coltivato su un vigneto di 4,5 ettari con terreni argillosi, silicati e abbondante calcare con una produzione annuale di circa 1.000 casse. Le viti hanno un'età media di oltre 50 anni che conferiscono al vino il suo distinto carattere minerale. Le uve, composte per il 75% da Merlot e per il 25% da Cabernet Franc, vengono accuratamente selezionate prima e dopo la diraspatura e vengono fermentate senza pigiatura. Il vino viene invecchiato per 18 mesi in botti nuove di rovere francese, senza chiarificazione né filtrazione. Lo Chateau La Mandotte è ricco, corposo e vellutato, con intensi sapori di frutta, note di liquirizia, caffè, fumo e un pizzico di menta. Promette lunghi tempi di maturazione.
| Alkohol: | 14.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bordeaux |
| Paese: | Francia |
| Rebsorte: | Cabernet, Merlot |
| Peso: | 1.5 kg |