Info sui prodotti "S. Maddalena 2023"
Il S. Maddalena della Cantina San Michele-Appiano emoziona con la sua personalità eclettica e l’elevata raffinatezza. L’intenso color rosso rubino scorre nel calice e dispiega prontamente un fresco aroma che ricorda i frutti di bosco. Setoso e morbido, il vino seduce il palato con la sua morbidezza e un piacevole calore, che fa riecheggiare delle note speziate nel finale persistente. Rosso di grande beva, il S. Maddalena della Linea Classica accompagna egregiamente antipasti curati a regola d’arte, primi piatti della cucina tradizionale ma anche pietanze a base di carne.
Sapevi che:
Considerato già all’inizio del XIX secolo un vino pregiato e costoso del Tirolo meridionale, il S. Maddalena viene riconosciuto ancora oggi come la “regina delle uve Schiava”. A salvaguardare questa varietà autoctona altoatesina è dal 1923 il Consorzio di Tutela del S. Maddalena, allora fondato da contadini di Bolzano con lo scopo di tutelare il vino dalle ingenti contraffazioni.
| Abbinamento: | Merenda altoatesina, formaggio di stagionatura media, piatti rusitici, primi sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.00 % |
| Colore Vino: | rosso rubino |
| Gebiet: | Bolzano |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | S. Maddalena |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina San Michele Appiano
Più di 2.000 anni di tradizione vitivinicola si sono riuniti nella comunità vinicola altoatesina di Appiano e la rinomata Cantina Produttori S. Michele Appiano spicca da più di 100 anni. Circa 340 famiglie costituiscono la spina dorsale dell'azienda, fondata nel 1907, e dimostrano ogni giorno cosa significhino passione e qualità in vigna e in cantina. Secondo il motto "rispetto per l'uva", solo le uve di alta qualità vengono lavorate delicatamente per creare vini duraturi ed espressivi. Il carattere varietale e il terroir giocano un ruolo fondamentale e conferiscono a ogni vino il suo fascino individuale.
Ingredienti:
Contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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