Info sui prodotti "Rosato "Pfefferer Pink" 2023"
Briosità rosata! “Pfefferer Pink” sa di estate nei vigneti attorno a Cornaiano, luogo natìo della cuvée rosata, e conquista con la sua frutta e la sua freschezza. A seguito di alcuni mesi trascorsi in serbatoi di acciaio inox, quando il rosé ricopre le pareti del calice attira inevitabilmente lo sguardo, inebriando anche l’olfatto: fragola, pesca e un’interessante spezia conferiscono a “Pfefferer Pink” un inimitabile bouquet olfattivo. Al palato è vellutato, piacevolmente fresco ed equilibrato. Un vino d’aperitivo da sogno, che si abbina egregiamente anche ad antipasti speziati e pesce.
Sapevi che:
Il moscato giallo “Pfefferer” di Schreckbichl è il prediletto dal pubblico e da 40 anni è una stella fissa nel firmamento di vini della cantina d’Oltradige. Con “Pfefferer Pink” l’evergreen riceve una sorellina in abito rosa, che imita con successo il fratello più grande per fascino e piacevolezza.
| Abbinamento: | antipasti, aperitivo, pesce |
|---|---|
| Alkohol: | 12.50 % |
| Gebiet: | Oltradige-Bassa Atesina |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Cuvée rosé Cuvée rosé Cuvée rosé |
| Tipo di vino: | rosato |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Concorso enologico nazionale - Rosa Rosati Rosé |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Colterenzio - Schreckbichl
I ribelli e pionieri della Cantina Colterenzio hanno fatto della qualità il proprio blasone. Malgrado il giovane conglomerato di circa 300 famiglie di vignaioli abbia alle sue spalle poco più di 50 anni di esperienza, bisogna tessergli le lodi per il cambiamento che ha causato nel mondo vitivinicolo dell'Alto Adige. Il vigneto Lafóa presso la cantina è la scaturigine della cosiddetta offensiva qualitativa degli anni '80. Luis Raifer alzò il vessillo dei nuovi standard di qualità per i vini altoatesini sotto il quale avrebbe condotto al successo la cantina. Gli sforzi del battistrada si manifestano nelle quattro linee di vini: la linea Classici è dedicata a vini in purezza di grande carattere varietale; per la linea Selezioni si utilizzano esclusivamente vigne pregiate con rese piccole per produrre dei vini sopraffini maturati a lungo; la linea Lafóa consiste in una piccola selezione di squisiti vini bianchi e rossi con un grande potenziale di invecchiamento e infine la linea LR, i vini d'autore della Cantina Colterenzio, in cui convergono annualmente filosofia e artigianato per dare vita a creazioni singolari.
Ingredienti:
Contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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