Info sui prodotti "Riesling GG "Forster Ungeheuer" Bio 2022"
Conservare la tradizione, venerare la storia e utilizzare tecnologie all’avanguardia per soddisfare gli standard più elevati: il “Forst Ungeheuer” Riesling GG della tenuta vinicola Reichsrat von Buhl è questo e molto altro ancora. Questo è uno dei migliori Riesling monovitigno della Tenuta. Il Riesling si presenta nel bicchiere con un manto giallo chiaro brillante. Da questo bianco si innalzano aromi incredibilmente espressivi di caprifoglio, acacia, tiglio e fiori di ciliegio completati da erbe mediterranee, ginepro e levistico. Al palato è leggero ma esigente, con spezie fini alle erbe, aromi eleganti di agrumi e frutta gialla matura e mela verde e una forte mineralità. Questo vino bianco tedesco è ottimo da gustare ad una temperatura tra 8 e 10°C, accompagnato da omelette con salmone e finocchio, pesce al curry con cocco e lime o spaghetti con salsa allo yogurt e menta.
Sapevi che:
Gli edifici della tenuta vinicola Reichsrat von Buhl risalgono al tardo barocco e le cantine respirano secoli di storia da ogni angolo. La tenuta vinicola Reichsrat è il luogo perfetto senza tempo eppure contemporaneo per produrre vini indimenticabili.
| Abbinamento: | piatti di pasta sostanziosi |
|---|---|
| Alkohol: | 13.00 % |
| Aroma Vino: | agrumi, note erbacee, spezie |
| Bio: | Sì |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Palatinato |
| Geschmack Wein: | armonico, aromatico, minerale |
| Paese: | Germania |
| Rebsorte: | Riesling |
| Temperatura di conservazione: | 8-10 °C |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
WEINGUT REICHSRAT VON BUHL GMBH
La tenuta Reichsrat von Buhl si trova nella
regione Palatinato, nonché seconda area viticola per estensione della Germania.
Dei 56 ettari di terreno gestiti dalla tenuta Reichsrat von Buhl, l’85% della
superficie vitata è dedicata al Riesling. La pagella del vigneto della storica
azienda sorprende con ben il 45% di vigneti classificati come Erste Lage e Grosse
Lage. La tenuta fu fondata nel 1849 da Franz Peter Buhl e dal 2019 Gregor Hofer
e Peter Hüftlein-Seeger ne tengono le redini. L’obiettivo primario è produrre vini di spicco
riducendo le rese, vendemmiando secondo un’accurata selezione e raggiungendo
tempi di maturazione ottimale in linea ai marchi ecologici. Il Riesling firmato
Reichsrat von Buhl è stato coprotagonista di alcuni momenti storici e non a
caso fu servito in occasione della cerimonia inaugurale del Canale di Suez nel
1869. Anche Otto von Bismarck era un grande appassionato di vini firmati Buhl
ed aveva un debole per il Riesling proveniente dal vigneto Forster Ungeheuer.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
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