Info sui prodotti "Riesling Brut 2019"
Stilisticamente francese, tedesco nell’animo! Il Riesling Brut della cantina Reichsrat von Buhl nasce esclusivamente da uve Riesling che vengono vinificate in serbatoi di acciaio inox e in botti di legno. Il suo perlage fine e delicato è una gioia per gli occhi. Da esso si elevano effluvi avvolgenti che ricordano le brioche appena sfornate, la pesca e la mandorla, coniugando così gli aromi tipici di un Riesling con quelli propri di uno champagne. Al palato, esprime straordinaria finezza, atipica per un Riesling Brut, e coinvolge con il suo corpo fruttato e la sua spiccata sapidità. La sua eccellente acidità e la sua persistenza lo rendono un Riesling Brut a tutto pasto. Da non perdere con l’aperitivo, i frutti di mare e i formaggi a pasta molle.
Sapevi che:
La cantina Reichsrat von Buhl ha dato vita a spumanti che hanno raggiunto il tetto del mondo e hanno dettato il La sulla scena spumantistica. Il prossimo obiettivo sta ora nel portare avanti questo successo, plasmato indubbiamente dalla forte ambizione che contraddistingue la tenuta del Palatinato.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Palatinato |
| Paese: | Germania |
| Rebsorte: | Riesling |
| Tipo di vino: | Vino spumante |
| Peso: | 1.5 kg |
WEINGUT REICHSRAT VON BUHL GMBH
La tenuta Reichsrat von Buhl si trova nella
regione Palatinato, nonché seconda area viticola per estensione della Germania.
Dei 56 ettari di terreno gestiti dalla tenuta Reichsrat von Buhl, l’85% della
superficie vitata è dedicata al Riesling. La pagella del vigneto della storica
azienda sorprende con ben il 45% di vigneti classificati come Erste Lage e Grosse
Lage. La tenuta fu fondata nel 1849 da Franz Peter Buhl e dal 2019 Gregor Hofer
e Peter Hüftlein-Seeger ne tengono le redini. L’obiettivo primario è produrre vini di spicco
riducendo le rese, vendemmiando secondo un’accurata selezione e raggiungendo
tempi di maturazione ottimale in linea ai marchi ecologici. Il Riesling firmato
Reichsrat von Buhl è stato coprotagonista di alcuni momenti storici e non a
caso fu servito in occasione della cerimonia inaugurale del Canale di Suez nel
1869. Anche Otto von Bismarck era un grande appassionato di vini firmati Buhl
ed aveva un debole per il Riesling proveniente dal vigneto Forster Ungeheuer.
Ingredienti:
Contiene SOLFITI
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