Info sui prodotti "Riesling "Bergspiel" 2023"
Un incredibile sinergia tra montagne, laghi e foreste! La Cantina St. Pauls con il suo Riesling "Bergspiel", imbottiglia l’aria fresca di montagna dell'Alto Adige. Le viti per il vino bianco crescono in tre diverse località sui pendii calcarei di Monticolo, Fiè allo Sciliar e Appiano Monte prima di essere accuratamente lavorate e scorrere nel calice di un giallo radioso. Al naso emergono delicati sentori di albicocca, melone bianco e mela cotogna, sostenuti da fini note di tiglio, timo e pietra focaia. Al palato convince con un emozionante gioco di acidità tesa, corpo fermo e aroma intenso. Il Riesling "Bergspiel" è un vino giocoso ed è quindi eccellente come aperitivo, ma si accompagna bene anche a piatti di pollo e pesce al vapore.
Sapevi che:
Il Riesling conosciuto in Alto Adige solo dal 1840, prospera su una superficie coltivata che oggi copre 98 ettari, pari all'1,8% della superficie totale coltivata. In quanto vino bianco rinfrescante e raffinato, il Riesling altoatesino deve essere servito leggermente fresco, ad una temperatura di 10-12 °C.
| Abbinamento: | aperitivo, pesce, pollame |
|---|---|
| Alkohol: | 12.50 % |
| Aroma Vino: | Albicocca, Limette, mela cotogna, melone |
| Gebiet: | Oltradige |
| Geschmack Wein: | geschmackvoll |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Riesling |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina San Paolo
Sui pendii e sulle colline di San Paolo, le bacche aromatiche maturano nelle migliori condizioni climatiche e in un terroir ideale, in modo da poter sviluppare tutta la loro forza e il loro frutto. Anche la cantina San Paolo sa come sfruttare queste eccellenti condizioni e, grazie alla cura della vigna e ancor più alla creatività in cantina, produce vini incredibilmente aromatici. Protetti dalle Alpi e le oltre 1.800 ore di sole, con giornate molto calde e notti fresche, i diversi siti producono un'ampia gamma di bacche di alta qualità e completamente mature. La cantina San Paolo è in grado di trasmettere perfettamente questa autenticità nei suoi eleganti vini bianchi, negli espressivi vini rossi e negli invitanti rosati. Grazie alla costante ricerca di un'armonia tra tradizione e progresso tecnico, la cantina San Paolo produce vini di qualità e dal carattere distinto che sono sinonimo di un piacere inconfondibile!
Ingredienti:
contiene solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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