Info sui prodotti "Riesling 2023"
Come uno stambecco ad alta quota, le viti del Riesling della Cantina
Valle Isarco, dai loro 800 metri di altezza, si intrecciano lungo gli scoscesi
pendii baciati dal sole, dove sviluppano intensi aromi e spiccata raffinatezza. Il lucente giallo chiaro è adornato da riflessi verdi e profuma di
pesche fresche ed albicocche. Al palato dispiega una delicata nota di noce
moscata, seguita dai gradevoli effluvi fruttati. Il Riesling è brioso ma
elegante dall’inizio alla fine. Un vino eccellente che si abbina egregiamente
con pesce e frutti di mare ma che stupisce anche come aperitivo o in
accompagnamento a piatti della cucina asiatica.
Sapevi che:
Questa nobile
varietà, proveniente dalla Germania, nella Valle Isarco gode di eccellenti
condizioni di coltivazione. L’altitudine, il clima fresco caratterizzato anche
da numerose giornate di sole e i terreni caldi e minerali costituiscono un eccezionale
terroir per la coltivazione di un Riesling unico nel suo genere.
| Abbinamento: | aperitivo, frutti di mare e crostacei, pesce, piatti asiatici, primi leggeri |
|---|---|
| Alkohol: | 13.00 % |
| Colore Vino: | giallo chiaro |
| Gebiet: | Valle Isarco |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Riesling |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Peso: | 1.5 kg |
Cantina Valle Isarco
Nel 1961 è stata scritta la storia del vino della Valle Isarco con la fondazione della Cantina Valle Isarco. Questo nuovo capitolo di storia racconta di una zona caratteristica dai terreni ricchi di minerali e dell’aria fresca di montagna. 130 soci di 11 comuni diversi compongono la giovane cooperativa vinicola e insieme coltivano circa 140 ettari di vigneti e pressano una media di 750.000 bottiglie all'anno. Responsabilità e amore per il territorio, l'ambiente e l'ecosistema sono sempre al primo posto e sottolineano il loro motto: la qualità è la misura di tutte le cose! Il risultato di questo credo è un'ampia gamma di vini bianchi frizzanti e brillanti, e di vini rossi fruttati e freschi. Oltre alla gamma classica, la cantina presenta anche le linee "Sabiona", "Aristos", "Isaras" e "Nectaris". Una bottiglia con l’etichetta firmata Cantina Valle Isarco è garanzia di eccellenza del panorama vinicolo altoatesino. Qualità senza compromessi!
Ingredienti:
Contiene Solfiti
Allergeni:
- SOLFITI
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