La Cantina sociale IONIS consegna con il suo Primitivo “Chiave d'Oro” la chiave che apre le porte del paradiso del gusto. Questo Primitivo vinificato in purezza è pugliese, viene vendemmiato a mano, pigiato delicatamente e fermentato. Nel calice “Chiave d'Oro” sfoggia la sua veste rosso rubino intenso, dalla quale si intravedono riflessi violacei. Estremamente tipico all’olfatto con i suoi frutti rossi scuri, le amarene, i fichi e le belle spezie. Al palato, il Primitivo conquista con il suo straordinario equilibrio tra pienezza vigorosa e frutto elegante. Ideale da abbinare a carne alla griglia, brasato, ma anche a piatti di pasta sostanziosi e formaggio stagionato.
Il Primitivo costituisce uno dei maggiori successi italiani in ambito di esportazione di vini. Il vitigno è meglio conosciuto a livello internazionale con il nome Zinfandel e trova le sue origini in Croazia. I più famosi e migliori rappresentanti di questo vitigno provengono dalla Puglia, più precisamente dalla zona vinicola di Manduria, lungo la costa meridionale del Salento.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Puglia |
| Paese: | Italia |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 2.4 kg |
Contiene SOLFITI
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