Info sui prodotti "Pinot Nero "Patricia" 2022"
O mare nero o mare nero o mare, tu eri dolce e
trasparente come...il Pinot Nero! In questa rivisitazione musicale è
"Patricia" il nome dell'elegante Pinot Nero in questione della
Cantina Girlan. A 450-500 m s.l.m. le uve di questo prezioso Pinot Nero
crescono in modo rigoglioso ed il risultato all'atto pratico si traduce in un
rubino brillante che dona brio al calice regalando riflessi di granato lucido.
"Patricia" conferisce al naso un profumo intenso di bacche nere,
mescolate a fini note speziate. Anche il palato non può resistere al suo
carattere fruttato e si vede attraversato da un corpo ben strutturato,
contornato di tannini morbidi. La sua vellutata pienezza rende il Pinot Nero
"Patricia" il compagno ideale per accompagnare piatti a base di carne
di ogni tipo.
Sapevi che:
Salvaguardare le tradizioni
del passato nei moderni processi produttivi" è il credo della Cantina
Girlan. In questo senso, la cantina si dedica da un lato alla coltivazione di classici
vitigni locali e dall'altro crea vini a carattere individuale utilizzando
vitigni internazionali plasmati dal terroir regionale. Nella Cantina Girlan, la
riflessione e la lungimiranza vivono ormai da anni in armonia tra loro.