Info sui prodotti "Pinot Nero Bio 2022"
Impressionante fa rima con elegante: Alois Lageder riesce con successo a dar vita ad una poesia fatta di forza e delicatezza con il suo Pinot Nero. Questo prospera su alcuni dei migliori siti della regione e trascorre circa 12 mesi in vasche di cemento e in grandi e piccole botti di legno. Nel possente rosso rubino danzano riflessi rosso granato; emana un gioco di aromi minerali e fruttati che ricordano bacche rosse e ciliegie. Questo Pinot Nero si mostra al palato proprio con le peculiarità tipiche di questa varietà e sfoggia una bella struttura e un piacere speziato e fruttato. Come rosso medio dai delicati tannini si abbina con eccellenza a carne bianca e rossa così come a formaggio stagionato.
Sapevi che:
La forma trasversale stilizzata della vite rappresenta la cura al dettaglio, inconfondibile nel lavoro e nelle opere di Alois Lageder. Secondo l’approccio olistico sia nel vigneto che nella vita anche la più piccola unità non è subordinata gerarchicamente alla totalità. Microcosmo e macrocosmo formano un insieme indivisibile e interconnesso.
| Abbinamento: | carne bianca, carne rossa e selvaggina, formaggio fresco, formaggio stagionato |
|---|---|
| Alkohol: | 12.00 % |
| Aroma Vino: | bacche rosse, ciliege, fruttato |
| Bio: | Sì |
| Colore Vino: | rosso rubino |
| Gebiet: | Bassa Atesina |
| Geschmack Wein: | fruttato, strutturato, tannini delicati |
| Paese: | Alto Adige |
| Rebsorte: | Pinot nero |
| Tipo di vino: | Vino rosso |
| Peso: | 1.5 kg |
Alois Lageder
Alois Lageder: un nome che è sinonimo di viticoltura biodinamica caratterizzata da alti standard di qualità, da una filosofia imprenditoriale olistica e sostenibile così come da una vasta gamma di attività culturali ed artistiche. A tenere le redini dell’azienda, fondata nel 1823 e ormai alla sesta generazione, è Alois Lageder ed è in questa tenuta che tradizione e innovazione si armonizzano alla perfezione. “La qualità è il risultato di numerosi singoli dettagli, talvolta persino minuscoli”, così afferma Alois Lageder. “Nel nostro rapporto quotidiano con il vino teniamo conto in particolar modo dell’armonia tra tutti gli elementi e del lavoro in sintonia con la natura.”
Ingredienti:
Enthält SULFITE
Allergeni:
- SOLFITI
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