Il Pinot Nero della Tenuta Rottensteiner conquista con la sua corposità e il suo gusto estremamente fruttato. Al fine di dispiegare le sue peculiarità migliori, il vino viene fatto fermentare in grandi botti di rovere. Il rosso rubino del Pinot Nero regala note fruttate di marasca e visciole. Rotondo ed armonioso, questo vino è particolarmente attraente per il palato data la sua bella struttura e la sua freschezza equilibrata. Questo eccellente rosso è brillante in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Il Pinot Nero è di casa in Alto Adige da ormai oltre 100 anni ed è proprio da questo terroir che prendono vita alcune delle più importanti etichette italiane di questo vitigno, come mostra lo stesso Pinot Nero della Tenuta Rottensteiner.
Abbinamento: | formaggio stagionato |
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Alkohol: | 13.50 % |
Aroma Vino: | bacche scure, ciliege |
Colore Vino: | rosso rubino |
Gebiet: | Bolzano |
Geschmack Wein: | armonico, fresco, strutturato |
Paese: | Alto Adige |
Rebsorte: | Pinot nero |
Temperatura di conservazione: | 12-14 °C |
Tipo di vino: | Vino rosso |
Peso: | 1.3 kg |
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