Pinot Nero 2023

Codice prodotto: 156231

EAN: 8001634055123

Produttore: Cantina Kaltern

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (12,53 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Pinot Nero 2023"

Danzando leggero e aggraziato, il Pinot Nero della Cantina Kaltern emoziona i sensi come un classico vino raffinato e fresco. Il vino viene affinato per quattro mesi in grandi botti di legno e botti di cemento. Dopodiché si dispiega nel bicchiere in una veste dal colore rosso ciliegia intenso e raggiunge l’olfatto con un bouquet fruttato di lampone e ciliegia. Ha un bel corpo, è fine e morbido al palato e delizia con un finale persistente. Un classico che rende speciali pietanze come pasta, selvaggina o formaggi stagionati a pasta dura.

Sapevi che:

Il Pinot Nero dell'Alto Adige è apprezzato a livello internazionale come uno dei migliori vini italiani. Essendo uno dei vitigni più popolari al mondo, il Pinot Nero sviluppa caratteristiche diverse a seconda della regione: i rappresentanti altoatesini assomigliano ai francesi con il loro carattere speziato e terroso, ma sono generalmente più fruttati. In California e in Argentina, invece, la frutta intensa è la caratteristica più importante.

Abbinamento:	carne bianca, formaggio stagionato, pasta
Alkohol:	13.50 %
Aroma Vino:	ciliege, fruttato, lamponi
Colore Vino:	rosso cerasuolo
Gebiet:	Oltradige
Geschmack Wein:	morbido, persistente, sinuoso
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Pinot nero
Temperatura di conservazione:	12-14 °C
Tipo di vino:	Vino rosso
Peso:	1.5 kg

Cantina Kaltern

Sono essenzialmente due le cose che plasmano la Cantina Kaltern: il lago di Caldaro e l'idea della quintessenza. Il primo è emblematico del terroir locale e del clima alpino-mediterraneo unico nel suo genere che ispira un savoir-vivre quasi marittimo. Questa leggerezza si ritrova anche nelle varietà di punta della cantina: Pinot Bianco cristallino, Gewürztraminer aromatico e vivace e Chardonnay fresco e fruttato costituiscono il trio bianco della Top 5 di Kaltern. Nel rappresentare i rossi invece, sono responsabili il Kalterersee dal carattere leggiadro e beverino e il Cabernet Sauvignon, robusto ed importante. Il numero 5 gioca anche un ruolo chiave nella storia della cantina. Nel 1900 fu fondata la Erste Kellerei di Caldaro e nell’arco di oltre 100 anni di fusioni di un totale di 5 cantine storiche si sviluppò la Cantina Kaltern come la conosciamo oggi. La cantina basa il suo lavoro su 5 principi guida: storia, origine, comunità, persone e vino. Questa è la quintessenza della Cantina Kaltern.

Ingredienti:

Contiene solfiti.

Allergeni: