Pinot Bianco "Sirmian" 2021

Codice prodotto: 135799

EAN: 8019356001342

Produttore: Cantina Nals Margreid

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (22,67 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Pinot Bianco "Sirmian" 2021"

Lo sfaccettato Pinot bianco “Sirmian” della Cantina Nals Magreid è frutto di terreni straordinari che gli conferiscono un carattere singolare. Il vino ottenuto dal mosto delle uve dopo la pigiatura soffice matura per otto mesi in botti di rovere prima di essere imbottigliato. Nel calice il “Sirmian” si presenta di un brillante giallo paglierino con fini riflessi verdolini. Al naso sorgono profumi di mela, ananas e agrumi che al palato sfumano in un’impressionante pienezza, assecondata da una straordinaria sapidità che assieme alla vivace acidità permane in un finale elegante e persistente. Grazie alla sua versatilità il Pinot bianco “Sirmian” si indica sia per l’aperitivo sia per l’abbinamento a primi leggeri, piatti di pasta o pietanze di pesce.

Sapevi che:

L’eponimo di questo Pinot bianco è la storica zona viticola Sirmiano, situata sui pendii sopra Nalles. I vigneti si contraddistinguono per i loro terreni di pietra primitiva, ricchissima di diversi minerali come il porfido, il marmo, il calcare e la mica. Questa conformazione assai particolare e il clima alpino, che favorisce la vendemmia piuttosto tardiva, costituiscono le fondamenta per un eccellente Pinot bianco.

Abbinamento:	aperitivo, pesce, piatti di pasta leggeri, primi leggeri
Alkohol:	13.50 %
Gebiet:	Val d'Adige
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Pinot bianco
Tipo di vino:	Vino bianco
Vegan:	Sì
Weinprämierung Neu Name 1:	Gambero Rosso
Peso:	1.5 kg

Cantina Nals Margreid

Viticoltura all'insegna della qualità e nel massimo rispetto della natura: questa la carta d'identità della Cantina Nals Margreid. Costituita da 138 famiglie di vignaioli che si prendono cura di circa 160 ettari di superficie vitata in 14 zone differenti, la cantina ambisce a creare vini che raffigurano l'essenza della ricca cultura enologica dell'Alto Adige, fondendo la genuinità del lavoro artigianale con l'avanzamento tecnologico. La molteplicità dei diversi terreni coltivati garantisce che ogni vitigno possa prosperare in condizioni idonee, creando vini dal grande carattere varietale e locale. La simbiosi di tradizione e innovazione si manifesta non solo lungo l'intero processo di coltivazione e vinificazione, ma anche nel concetto della cantina stessa: avvalendosi principalmente di processi di lavorazione delicati come il travaso mediante gravità, si garantisce la massima naturalezza e autenticità dei vini.

Ingredienti:

Contiene solfiti.

Allergeni: