Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" 2021

Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" 2021

Prodotto disponibile
Codice prodotto: 153858
EAN: k
Produttore: Cantina Muri Gries
Confezione: 6 pezzi
Contenuto: 0.75 l (24,80 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" 2021"
Con il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" la Cantina Muri-Gries mostra sapientemente cosa si può ottenere da un Pinot Bianco. Dopo 16 mesi trascorsi in grandi e piccole botti di legno, il nobile vino non solo conquista l'occhio per il suo forte colore giallo paglierino, ma seduce anche il naso con il suo bouquet fiorito di pera e mela matura, pepe bianco e un accenno di yogurt. Il palato viene invece sorpreso da una vivace freschezza e trasportato da una struttura elegante. Di grande presenza con una mineralità ben definita, il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" risulta particolarmente gustoso se accostato a filetto di vitello, polpo alla griglia e formaggi stagionati. Un esprit de finesse!
Sapevi che:
Nei vigneti di proprietà dell'abbazia ad Appiano Monte le viti per il Pinot Bianco Riserva "Abtei Muri" crescono e prosperano su terreni di ghiaia calcarea ad un'altitudine di circa 550 m s.l.m. In cantina, il Pinot Bianco viene lasciato fermentare in vasche di acciaio inox e botti di legno per poi venir affinato in grandi botti di legno (70%) e barrique (30%).

Abbinamento: formaggio stagionato, frutti di mare e crostacei
Alkohol: 13.00 %
Anlass: Party, cena tra amici
Aroma Vino: frutta a polpa gialla, mela, pepe
Colore Vino: giallo paglierino
Gebiet: Oltradige
Geschmack Wein: fresco, minerale, succoso
Paese: Alto Adige
Rebsorte: Pinot bianco
Temperatura di conservazione: 10 - 12 °C
Tipo di vino: Vino bianco
Weinprämierung Neu Name 1: Falstaff
Weinprämierung Neu Name 3: James Suckling
Peso: 1.3 kg
Cantina Muri Gries

La Cantina Muri-Gries, situata nel quartiere Gries di Bolzano, venne fondata dai monaci benedettini nel 1900. Sin dall'inizio, la qualità ha rappresentato il principio cardine nella produzione di vini e nella coltivazione dei vigneti. In questo modo è stato possibile sfruttare appieno il potenziale dei migliori vigneti presenti. Grazie alla coerenza e anche ad ulteriori sviluppi nella produzione, la Cantina Muri è riuscita a posizionare i suoi vini in linea con i migliori esempi dell'Alto Adige. I monaci si sono sempre concentrati in particolare sulla coltivazione del vitigno autoctono Lagrein, oggi disponibile come Lagrein "Muri Gries", come Riserva "Abtei Muri" e infine come Riserva "Weingarten Klosteranger", la punta di diamante dell'intero assortimento.

Ingredienti:
Contiene solfiti

Allergeni:
  • SOLFITI